Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie niezmienna od lat, warto ją ładnie udekorować.
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 25
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 63
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 202
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 25
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 63
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 202
Składniki
U mnie sałatkę warzywną przygotowuje się bez białych warzyw korzeniowych, które "zamulają" smak. Warzywa powinny być gotowane w mundurkach a nie wygotowane ze smaku z rosołu. Często używam pora zamiast cebuli, jest mniej ostry. Ziemniaki gotuje się marchewką 30 min od zagotowania, jaja osobno 8 minut. Do krojenia w kosteczkę używam często "okrągłej kratki" Takie metalowe kółko z siatką metalową. Najlepiej jest od razu wymieszać sos, ziemniaki i jaja wkrawa się na koniec aby nie rozpadły się w czasie mieszania. Przed mieszaniem najlepiej sałatkę posolić. Aby wszystkie smaki były dobrze wyczuwalne można zawsze coś dodać np, jabłka czy ogórka, cebuli.
Smacznego :)