Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie niezmienna od lat, warto ją ładnie udekorować.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5616
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1100
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12207
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5161
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1527
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5616
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1100
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12207
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5161
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1527
Składniki
U mnie sałatkę warzywną przygotowuje się bez białych warzyw korzeniowych, które "zamulają" smak. Warzywa powinny być gotowane w mundurkach a nie wygotowane ze smaku z rosołu. Często używam pora zamiast cebuli, jest mniej ostry. Ziemniaki gotuje się marchewką 30 min od zagotowania, jaja osobno 8 minut. Do krojenia w kosteczkę używam często "okrągłej kratki" Takie metalowe kółko z siatką metalową. Najlepiej jest od razu wymieszać sos, ziemniaki i jaja wkrawa się na koniec aby nie rozpadły się w czasie mieszania. Przed mieszaniem najlepiej sałatkę posolić. Aby wszystkie smaki były dobrze wyczuwalne można zawsze coś dodać np, jabłka czy ogórka, cebuli.
Smacznego :)