Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warstwowa sałatka wielkanocna z pieczarkami to ciekawa i nowoczesna propozycja dania na świąteczny stół. Jest bardzo efektowna, a jednocześnie prosta w przygotowaniu. To dość klasyczne połączenie szynki, pieczarek i oliwek, wzbogacone o wielkanocne, wszechobecne jajka. Każda warstwa jest bardzo wyrazista w smaku, przez co sałatka nabiera wyjątkowego wyrazu.
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 2218
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 9322
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 1784
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 2218
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
Odsłon: 9322
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 1784
Składniki
Pieczarki pokrój na plasterki, a cebulę w kostkę. Rozgrzej na patelni trochę oleju i podsmaż pieczarki do momentu odparowania całego płynu. Dodaj cebulę i smaż razem jeszcze przez 3 minuty. Zdejmij patelnię z palnika i odstaw do wystudzenia. Odłóż na bok kilka plasterków pieczarek.
Jajka ugotuj na twardo. Oddziel białka od żółtek. Białka pokrój w kostkę, a żółtka zetrzyj na tarce. Szynkę pokrój w drobną kostkę. Oliwki pokrój w plasterki.
Na talerzu umieść obręcz i umieszczaj w niej kolejno: szynkę, białka jajek, kukurydzę, pieczarki, żółtka. Każdą warstwę, z wyłączeniem ostatniej, smaruj łyżką majonezu i oprósz szczyptą soli i pieprzu.
Wierzch sałatki wielkanocnej z pieczarkami udekoruj okręgiem z plasterków oliwek. W centralnej części połóż kilka plasterków pieczarek.
Sałatkę włóż do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie zdejmij obręcz i dodatkowo udekoruj danie gałązkami rozmarynu.