Smaker

Sałatka wujaszka

11.03.2025 Odsłon: 21048
5.0 (22 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz sycącej sałatki, która idealnie sprawdzi się na rodzinną imprezę, kolację, lub grilla? Postaw na tę na bazie ugotowanych ziemniaków. Można zrobić ją na wiele sposobów, w naszym przepisie wykorzystaliśmy podsmażony na chrupiąco boczek, czerwoną cebulę, oraz suszone pomidory. Podaj ją z lekkim sosem, który świetnie połączy wszystkie smaki. Sałatka wujaszka jest tak smaczna, że na pewno w mig zniknie ze stołu, a jeśli podasz ją gościom, na pewno poproszą o dokładkę. Ten przepis świetnie sprawdzi się w sezonie grillowym do kurczaka, kiełbaski, lub karkówki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 128

15 min
1
Bengalski
Bengalski
Sałatki

Bengal Bay Watch

Sałatki Bengal Bay Watch

My name is patrol. Słoneczny patrol.

Odsłon: 77

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Śniadania Sałatka śniadaniowa z jajkiem

Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.

Odsłon: 5530

15 min
33
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Lekka sałatka śniadaniowa

Śniadania Lekka sałatka śniadaniowa

Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.

Odsłon: 2590

15 min
12
wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z owocami lata

Desery Sernik na zimno z owocami lata

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 733

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 3454

15 min
18
Sałatki
Sałatka wujaszka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 średnich ziemniaków
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 opakowania suszonych pomidorów
  • 150 g boczku wędzonego
  • 1/2 pęczka szczypiorku
Dressing:
  • 5 łyżek jogurtu greckiego
  • odrobina soku z cytryny
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dokładnie umyj, obierz, a następnie ugotuj w osolonej wodzie. Odstaw do przestudzenia. Jeśli masz młode ziemniaki, które mają cienką skórkę, możesz ugotować je w mundurkach.

2

W międzyczasie boczek drobno pokrój i podsmaż na suchej patelni, aż będzie chrupiący.

3

Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w mniejsze kawałki. Szczypiorek drobno posiekaj. Cebulę czerwoną pokrój w drobną kostkę.

4

Przestudzone ziemniaki pokrój w dużą kostkę, przełóż je do miski. Dodaj przestudzony boczek, pokrojone suszone pomidory, posiekaną cebulę i szczypiorek.

5

W miseczce wymieszaj jogurt, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj do sałatki wujaszka i wymieszaj.