Smaker
Sezon na dynię

Sałatka wujaszka

11.03.2025 Odsłon: 21139
5.0 (22 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz sycącej sałatki, która idealnie sprawdzi się na rodzinną imprezę, kolację, lub grilla? Postaw na tę na bazie ugotowanych ziemniaków. Można zrobić ją na wiele sposobów, w naszym przepisie wykorzystaliśmy podsmażony na chrupiąco boczek, czerwoną cebulę, oraz suszone pomidory. Podaj ją z lekkim sosem, który świetnie połączy wszystkie smaki. Sałatka wujaszka jest tak smaczna, że na pewno w mig zniknie ze stołu, a jeśli podasz ją gościom, na pewno poproszą o dokładkę. Ten przepis świetnie sprawdzi się w sezonie grillowym do kurczaka, kiełbaski, lub karkówki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22644

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14980

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4755

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44840

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 660

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 714

30 min
3
Sałatki
Sałatka wujaszka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 średnich ziemniaków
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 opakowania suszonych pomidorów
  • 150 g boczku wędzonego
  • 1/2 pęczka szczypiorku
Dressing:
  • 5 łyżek jogurtu greckiego
  • odrobina soku z cytryny
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dokładnie umyj, obierz, a następnie ugotuj w osolonej wodzie. Odstaw do przestudzenia. Jeśli masz młode ziemniaki, które mają cienką skórkę, możesz ugotować je w mundurkach.

2

W międzyczasie boczek drobno pokrój i podsmaż na suchej patelni, aż będzie chrupiący.

3

Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w mniejsze kawałki. Szczypiorek drobno posiekaj. Cebulę czerwoną pokrój w drobną kostkę.

4

Przestudzone ziemniaki pokrój w dużą kostkę, przełóż je do miski. Dodaj przestudzony boczek, pokrojone suszone pomidory, posiekaną cebulę i szczypiorek.

5

W miseczce wymieszaj jogurt, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodaj do sałatki wujaszka i wymieszaj.