Smaker

Sałatka z białym serem dojrzewającym

26.04.2023 Odsłon: 3409
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 29-05-2023

15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Przepis na pyszną, zdrową i pożywną sałatkę z białym serem dojrzewającym, awokado i kiełkami słonecznika. Smak całości podkreśla aromatyczna włoska oliwa z dodatkiem kawałków pikantnej papryczki pepperoni. Sałatka jest bardzo prosta i błyskawiczna w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako danie główne, przekąska lub posiłek do pracy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3693

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2006

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2470

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5388

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1343

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5456

60 min
8
Sałatki
Sałatka z białym serem dojrzewającym
Autor:
Futka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 garści sałaty roszponki
  • 170 g białego sera dojrzewającego z zalewy
  • 1 szklanka pomidorków daktylowych
  • 1 awokado
  • 1/2 czerwonej cebulki
  • 1/3 szklanki zielonych oliwek
  • 3 łyżki kiełków słonecznika
  • 6 łyżek pikantnej oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Dojrzałe awokado obieramy, pozbawiamy pestki i kroimy w półplasterki. Pomidorki daktylowe kroimy na pół, a cebulę i oliwki w plastry.

2

Na talerze wykładamy liście roszponki, a na nich wszystkie pokrojone składniki oraz ser biały odsączony z zalewy. Całość polewamy pikantną oliwą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz posypujemy kiełkami słonecznika. * Jeśli sałatkę przygotowujemy w lunch boxie to pamiętajmy, aby osobno spakować oliwę (np. wlać ją do małego słoiczka) i dodać do pozostałych składników tuż przez konsumpcją.

3

Do przygotowania sałatki użyłam białego sera dojrzewającego w pikantnej zalewie z dodatkiem ziół, papryki pepperoni oraz czosnku. Jest to włoski ser przygotowany na bazie świeżego mleka krowiego. Konsystencja sera podobna jest do greckiej fety, jednak ten ser jest od niej o wiele delikatniejszy.