Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bób jest cenionym przez wiele osób przysmakiem, wykorzystywanym do wielu dań – zapiekanek, sałatek, przekąsek. Ta wersja sałatki z bobem przypadnie do gustu tym, którzy lubią proste i wyraziste smaki. Bób połączony z kwaśno-słodkim pomidorem i lekko ostrą cebulą będzie królował na stole podczas każdego grilla czy też zwykłego obiadu. To propozycja idealna do zabrania do pracy, na lekki lunch. Jest szybka i prosta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 376
2
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 376
2
14
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z bobem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g bobu
- 300 g pomidorów
- 1 cebula
- 3 gałązki natki pietruszki
- sól do ugotowania bobu
Dressing
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Bób ugotuj w osolonej wodzie i obierz z łupinek. Przełóż go do miski sałatkowej. Pomidory umyj i pokrój w dość dużą kostkę. Dodaj je, wraz z sokiem, do bobu. Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj. Możesz także zetrzeć ją na tarce o średnich oczkach. Sparz warzywo wrzącą wodą i przełóż do pozostałych składników. Natkę pietruszki posiekaj i także przełóż do miski sałatkowej.
2
W osobnej miseczce przygotuj dressing. Wymieszaj ze sobą oliwę, ocet, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostałe przyprawy. Przygotowanym sosem zalej sałatkę. Wszystko dobrze wymieszaj. Sałatka z bobem najlepiej smakuje po 1-2 godzinach odpoczynku w lodówce, kiedy smaki się połączą.