Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z bobem

21.06.2022 Odsłon: 3148
5.0 (9 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Idealna sałatka na lato, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do grilla lub na lunch do pracy. Wystarczy kilka składników i sałatka z bobem gotowa. Taka propozycja to samo zdrowie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 10883

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1179

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11626

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1191

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 804

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 282

30 min
1
Sałatki
Sałatka z bobem
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g bobu
  • 2 jajka
  • Puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 300 g zielonych szparagów lub fasolki szparagowej
  • Liście świeżego szpinaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • Cebulka dymka
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Bób przełóż do miski, zalej gorącą wodą i odczekaj godzinę. Następnie odlej wodę i gotuj bób ok. 15-20 minut (w świeżej wodzie) wraz ze szczyptą soli. Ugotowany bób możesz dodać ze skórką lub bez.

2

Jeśli do sałatki wybierasz zielone szparagi, na początku umyj je, odłam zdrewniałe końcówki, a następnie pokrój w mniejsze części. Gotuj przez około 10 minut w osolonej wodzie. W przypadku fasolki szparagowej umyj ją, odetnij końce, pokrój w mniejsze części i gotuj około 10 minut wraz ze szczyptą soli.

3

Tuńczyka odsącz z zalewy. Jajka ugotuj na twardo, następnie obierz i pokrój w ćwiartki. Na dno miski wyłóż liście szpinaku, tuńczyka, ugotowany bób, jajka oraz szparagi lub fasolkę.

4

Cebulkę dymkę drobno pokrój i przełóż do miski, następnie dodaj oliwę, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszaj.