Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na bób trwa w najlepsze, a to oznacza, że warto przygotować pyszną letnią sałatkę właśnie z tym warzywem. Parmezan dodaje całości mocnego smaku, a aromatyczny dressing tylko to podbija.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 261
0
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1884
12
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 261
0
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1884
12
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z bobem, parmezanem i roszponką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g bobu
- 50 g parmezanu
- 100 g roszponki
Dressing:
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki musztardy miodowej
- duża szczypta soli
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj około 1 litr wody. Do wrzątku dodaj bób i całość gotuj przez 5-7 minut, aż będzie al dente. Po tym czasie odcedź nasionka i zahartuj je w lodowatej wodzie.
2
Obierz bób ze skórki.
3
Zrób dressing. Wymieszaj sok z cytryny, oliwę, musztardę, sól i pieprz.
4
Roszponkę i bób przełóż do miski. Parmezan pokrój w grube plastry i dodaj do warzyw. Całość polej aromatycznym dressingiem. Podawaj z ulubionymi pieczywem.