Smaker

Sałatka z bobu, pomidorków i bazylii

26.06.2019 Odsłon: 3071
5.0 (11 oceny)

Przepis dnia: 01-07-2019

30 min
3-4 os.
Opietruszka
Opietruszka

Przyszedł czas na bób! Jedni go kochają, inni nie lubią i już! A ja? Uwielbiam! Bo jest bardzo pożywnym, wielofunkcyjnym strączkiem. No a wiadomo, że strączki dają moc. Tutaj w lekkiej i jakże letniej odsłonie tak, aby smakował jak nigdy dotąd!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3701

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2021

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2486

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5403

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1363

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5464

60 min
8
Sałatki
Sałatka z bobu, pomidorków i bazylii
Autor:
Opietruszka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kilo bobu
  • 10 pomidorków koktajlowych, żółtych i czerwonych
  • kilka listków bazylii
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz do smaku
  • sok z 1/3 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • opcjonalnie suszone pomidory lub przyprawa z suszonymi pomidorami
Sposób przygotowania:
1

Zagotuj wodę, wrzuć bób do wrzątku. Gotuj około 8-10 minut.

2

Wyłuskaj bób, zdejmij twardą osłonkę.

3

Pokój pomidorki na połówki, bazylię pokój na paski.

4

Połącz bób, pomidorki i bazylię.

5

Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno pokrój, połącz bobem i pomidorkami.

6

Dodaj oliwę, sok z cytryny, sól oraz pieprz. Możesz dodać drobno pokrojone, suszone pomidory. Wymieszaj.

7

Podaj sałatkę jako osobne danie lub dodatek do obiadu.