Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z boczniakami

Sałatka z boczniakami

Autor:

Przepisów i artykułów: 883 Ocena: 16961

Dodano:

Odsłon: 114

Sałatka ; połączcie boczniakami z jabłkami. Zgrana para.

Składniki

  • 300 g boczniaków
  • 300 g jabłek ( twardych )
  • sok z cytryny
  • pół szklanki śmietany lub jogurtu
  • sól
  • pieprz
  • 4-6 łyżek posiekanego szczypiorku
  • koperek wg uznania ( można zastąpić rzerzuchą )
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka z boczniakami

Przygotowanie

  1. Boczniaki oczyściłem, opłukałem i pokroiłem, a następnie ugotowałem w osolonej wodzie do ich miękkości. Jabłka obrałem, usunąłem gniazda nasienne, pokroiłem w kostkę. Szczypiorek i koperek ( można użyć rzeżuchy ) drobno posiekałem. Rozdrobnione boczniaki i jabłka zalałem śmietaną i dokładnie wymieszałem. Doprawiłem solą, cukrem, sokiem z cytryny i pieprzem. Całość posypałem zieleniną.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń