Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sałatka z botwiną, kaszą gryczaną i dynią

08.06.2014 Odsłon: 4068
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
foodmania
foodmania

Sezon na botwinę w pełni, więc wciąż z niego korzystam ;) Tym razem postanowiłam zrobić sałatkę z liśćmi botwiny i wyszła całkiem dobra!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Placuszki twarogowe z rodzynkami

Dania główne Placuszki twarogowe z rodzynkami

Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...

Odsłon: 19497

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5649

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 548

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1439

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2051

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1721

30 min
9
Sałatki
Sałatka z botwiną, kaszą gryczaną i dynią
Autor:
foodmania
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 łyżki kaszy gryczanej niepalonej
  • kilka liści botwiny
  • kilka plastrów dyni piżmowej
  • 1 łyżeczka oliwy
  • Koperek
  • łyżeczka soku z cytryny
  • przyprawy: sól morska, pieprz, rozmaryn, papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować.

2

Dynię oprószyć ulubionymi przyprawami i upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 min.

3

Liście botwiny pokroić w paski i wrzucić na rozgrzaną oliwę.

4

Dusić na patelni przez kilka minut, następnie dodać kaszę i całość doprawić.

5

Wszystko razem wymieszać i dusić jeszcze kilka minut.

6

Podawać na talerzu zawartość patelni z pieczoną dynią, a całość skroić sokiem z cytryny.