Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka z botwiną, kaszą gryczaną i dynią

08.06.2014 Odsłon: 4068
5.0 (10 oceny)
30 min
1-2 os.
foodmania
foodmania

Sezon na botwinę w pełni, więc wciąż z niego korzystam ;) Tym razem postanowiłam zrobić sałatkę z liśćmi botwiny i wyszła całkiem dobra!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4090

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11201

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6439

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5445

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13435

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5200

30 min
6
Sałatki
Sałatka z botwiną, kaszą gryczaną i dynią
Autor:
foodmania
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 łyżki kaszy gryczanej niepalonej
  • kilka liści botwiny
  • kilka plastrów dyni piżmowej
  • 1 łyżeczka oliwy
  • Koperek
  • łyżeczka soku z cytryny
  • przyprawy: sól morska, pieprz, rozmaryn, papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować.

2

Dynię oprószyć ulubionymi przyprawami i upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 min.

3

Liście botwiny pokroić w paski i wrzucić na rozgrzaną oliwę.

4

Dusić na patelni przez kilka minut, następnie dodać kaszę i całość doprawić.

5

Wszystko razem wymieszać i dusić jeszcze kilka minut.

6

Podawać na talerzu zawartość patelni z pieczoną dynią, a całość skroić sokiem z cytryny.