Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Botwinka świetnie sprawdziła się jako składnik sałatki. W połączeniu z serem feta i truskawkami , w towarzystwie sosu winegret dla mnie idealna..
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z botwinką
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pęczek botwinki
- kilka liści sałaty masłowej
- 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
- 100 g sera feta
- kilka truskawek
- Sos Winegret : 4 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- łyżka musztardy sarepskiej
- łyżeczka octu balsamicznego
- łyżeczka cukru
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wymieszałem wszystkie składniki sosu, doprawiłem solą i pieprzem. Odstawiłem na kilkanaście minut, aby wszystkie smaki się połączyły. Z botwinki odciąłem końcówki z buraczkami. Umyłem liście, delikatnie osuszyłem ściereczką i posiekałem razem z łodyżkami. Sałatę opłukałem, odwirowałem z wody, pokroiłem na wąskie paski. Fetę pokroiłem w kostkę. Plasterki szynki przekroiłem wzdłuż. Botwinkę wymieszałem z sałatą, polałem sosem. Na wierzchu ułożyłem szynkę, fetę i pokrojone truskawki.