Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczną, ciekawą, a za razem bardzo smakowitą sałatkę z brokułami. Polecam na obiadu, do potraw z grilla , a także jako samodzielnie danie.
szklane naczynie, garnek ,praska do czosnku,
Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...
Odsłon: 377
Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...
Odsłon: 377
Składniki
Brokuły ugotować w osolonej wodzie około 15 - 20 minut ( nie rozgotować ). Po ugotowaniu osaczyć, podzielić na różyczki, a łodyżki pokroić w niewielkie kawałki. Papryki opłukać, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić w cienkie nie duże słupki. Dodać do brokułów i delikatnie przemieszać. Całość zalać sosem z jogurtu naturalnego, ogórka kiszonego lub konserwowego pokrojonego w kostkę, czosnku przeciśniętego przez praskę oraz soli i pieprzu. Sałatkę posypać rozgniecionym ugotowanym na twardo jajkiem. Sałatkę udekorować ćwiartkami jajek oraz zieloną pietruszką.