Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z brokułami i słonecznikiem to połączenie miękkich, gotowanych warzyw z chrupiącymi dodatkami. Smakuje obłędnie, niezależnie od pory roku!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem i kiszoną kapustą
Jak wykorzystać mięso z rosołu? Paszteciki drożdżowe z mięsem i kapustą robię...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 15349
29
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 261
3
6
4
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 723
10
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Paszteciki drożdżowe z mięsem i kiszoną kapustą
Jak wykorzystać mięso z rosołu? Paszteciki drożdżowe z mięsem i kapustą robię...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 15349
29
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 261
3
6
4
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 723
10
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z brokułami i słonecznikiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250-300 g brokuła
- 2 jajka
- mała puszka groszku konserwowego
- 1 mała cebula czerwona
- garść pestek dyni
- garść słonecznika
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Brokuł podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie lub na parze przez ok. 6-8 minut. Powinien być al dente. Następnie przelej zimną wodą, aby zachować kolor i chrupkość.
2
Jajka ugotuj na twardo (ok. 9 minut od zagotowania), ostudź i obierz. Pokrój w drobną kostkę.
3
Groszek odcedź z zalewy.
4
Cebulę obierz i posiekaj w cienkie piórka lub drobną kostkę.
5
Pestki dyni i słonecznika upraż na suchej patelni przez 2-3 minuty aż lekko się zrumienią i zaczną pachnieć. Odstaw do przestudzenia.
6
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
7
W dużej misce wymieszaj ugotowany brokuł, jajka, groszek i cebulę. Dodaj sos jogurtowy i delikatnie wymieszaj.
8
Na wierzch posyp pestkami jako dekorację.