Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz pomysłu na drugie śniadanie do pracy, wypróbuj nasz przepis na prostą sałatkę pełną smaku i witamin. Jej podstawą jest mieszanka sałat i komosa ryżowa, dodatkowo dodaliśmy brokuły, ciecierzycę i pomidorki koktajlowe. Całość dopełnia klasyczny sos winegret.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 42482
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162913
237
79
79
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 42482
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162913
237
79
79
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z brokułem i ciecierzycą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g pomidorków koktajlowych
- 250 g różyczek brokułu
- 220 g ciecierzycy z puszki
- 200 g mieszanki sałat z roszponką
- 120 g komosy ryżowej
Dressing
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- szczypta ziół prowansalskich
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Komosę ryżową ugotuj do miękkości (wody zawsze powinno być dwukrotnie więcej niż ziaren), przez 12-15 minut. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia wody.
2
Brokuły wrzuć na gotującą się wodę, pozostaw na 3 minuty, po czym odcedź.
3
Ciecierzycę odsącz z zalewy i przepłucz kilkukrotnie na sitku.
4
Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i pokrój w ósemki.
5
Do miski przełóż mieszankę sałat, następnie dodaj komosę ryżową, brokuły, ciecierzycę i pomidorki.
6
Przygotuj dressing. Do małego słoiczka wlej oliwę i sok z cytryny. Dodaj przyprawy, łyżeczkę miodu i musztardę. Zakręć słoik i potrząśnij nim energicznie.
7
Gotowym sosem polej sałatkę tuż przed podaniem.