Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka z brokułem, pomidorkami i jajkiem

14.03.2023 Odsłon: 8402
5.0 (22 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Pyszna i pożywna sałatka, do tego super sos, który można wykorzystać do innych sałatek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 300

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131912

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41211

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8169

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1641

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 984

>60 min
20
Sałatki
Sałatka z brokułem, pomidorkami i jajkiem
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 brokułu
  • 100g mixu sałat
  • 2-3 jajka
  • Klika pomidorków koktajlowych
  • Garść pestek słonecznika
  • Natka pietruszki
  • Sos czosnkowy
  • 200ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Do naczynia wlać jogurt naturalny, dodać majonez i musztardę, wymieszać. Następnie dodać ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i doprawić do smaku, zblendować. Brokuł opłukać, podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie, po ugotowaniu wystudzić. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Pokroić na ćwiartki. Pomidorki przekroić na połówki. Na suchej patelni uprażyć pestki słonecznika. Na dnie salaterki ułożyć mix sałaty, polać połową przygotowanego sosu. Następnie rozłożyć brokuł, jajka i pomidorki, polać sosem, posypać pestkami słonecznika i posiekaną natką pietruszki.