Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo polecam to warzywo, ponieważ burak jest tego wart. Super smak i wygląd oraz prostota. Ta sałatka nie jest tak popularna jak sałatka warzywna ale może nie jedną osoby wbić w podziw dla Twoich umiejętności kulinarnych. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (24)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kasztanek bez pieczenia
Lubisz cukierki czekoladowe Kasztanki? Zachwyci cię prosty deser Kasztanek –...
Odsłon: 2353
2
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
1
1
0
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 972
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kasztanek bez pieczenia
Lubisz cukierki czekoladowe Kasztanki? Zachwyci cię prosty deser Kasztanek –...
Odsłon: 2353
2
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 74
1
1
0
Desery
Sernik na Andrzejki
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 972
12
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z buraka pieczonego.
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Czerwony burak 4 szt
- Ser mozzarella 1 kula duża
- Pestki słonecznika 1-2 łyżki
- Kiełki słonecznika
- Miód, musztarda Dijon, sok z cytryny
- Sól, pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Na początku obieramy buraki, rozciągamy folię aluminiową i kładziemy na nią buraki. Obsypujemy buraki solą i pieprzem ziołowym tak by całe były obtoczone w ziołach. Zakręcamy burak szczelnie w folii. Rozgrzewamy piekarnik góra/dół 220 st C i pieczemy buraki około 0,5 godziny. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 200 st C i pieczemy godzinę. Po godzinie wyjmujemy i zostawiamy w folii do wystygnięcia.
2
Ostudzone buraki wyjmujemy z folii i kroimy w większą kostkę wszystkie.
3
Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni do zarumienienia, by wydobyć aromat.
4
Ser również kroimy w kostkę większą.
5
Do miski wkładamy sok z wyciśniętej cytryny, miód oraz musztardę Dijon. Mieszamy i odstawiamy by aromaty i smaki wymieszały się.
6
Do buraków dodajemy kostkę sera.
7
Następnie dodajemy kiełki słonecznika.
8
Na koniec dodajemy wystygnięte i uprażone pestki słonecznika. Wszystko delikatnie mieszamy.
9
Przed podaniem sałatkę polewamy przygotowanym sosem i lekko mieszamy. A teraz to tylko smacznego.