Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z kuchni kresowej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1415
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 121
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1415
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 121
6
17
5
45
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z burakami
Dolcevita-in-my-kitchen
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 buraki
- 3 ziemniaki
- kapusta kwaszona* ( ilość niżej w przepisie)
- mała cebula
- sól, pieprz, olej
- ewentualnie: ocet
- Grzybki:
- 1 ugotowany buraczek
- 2 jajka
- koperek
Sposób przygotowania:
1
*Sałatka składa się z 3 głównych składników użytych w równych ilościach. Sa to buraki, ziemniaki i kwaszona kapusta.
2
Buraczki gotujemy w łupinach, studzimy i obieramy. Osobno gotujemy ziemniaki w łupinach i również obieramy. Buraczki i ziemniaki kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Bierzemy tyle kwaszonej kapusty, ile było buraków lub ziemniaków i wszystko razem mieszamy.
3
Cebulkę obieramy, drobno kroimy i dodajemy do sałatki. Polewamy olejem i doprawiamy do smaku.
4
Dekoracyjne grzybki robimy podobnie jak powszechnie znane muchomorki z pomidorów. Z buraczka wykrajamy fantazyjny kapelusz, a jajka są korzeniem grzyba. Stawiamy na sałatkę i dekorujemy gałązkami koperku. Sałatka powinna się przegryźć, jest wtedy smaczniejsza.