Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z burakiem, burratą i orzechami włoskimi

19.03.2025 Odsłon: 2271
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Sałatka ze słodkimi burakami, delikatną burratą i chrupiącymi orzechami włoskimi. Sałatka jest idealna na lunch do pracy lub lekką kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 4546

15 min
17
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 13848

60 min
27
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 898

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 217

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6053

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 521

>60 min
1
Sałatki
Sałatka z burakiem, burratą i orzechami włoskimi
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Roszponka - 2 garście
  • Pomidory koktajlowe - 10szt
  • Suszone pomidory w oleju krojone - 1 łyżka
  • Buraki gotowane - 2szt małe
  • Orzechy włoskie - 1 garść
  • Burrata - 1szt
  • Płatki chilli - do dekoracji
  • Sos balsamiczny - do dekoracji
Sos:
  • Olej - 1 łyżka
  • Sok z limonki - 1 łyżeczka
  • Syrop klonowy - 1 łyżeczka
  • Chilli - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Orzechy włoskie prażymy na suchej patelni, aż do lekkiego zarumienienia. Buraki możemy samodzielnie ugotować i obrać lub kupić już ugotowane (tak, jak ja zrobiłam). Ugotowane buraki kroimy w kostkę, pomidory kroimy na połówki. Składniki na sos mieszamy. Łączymy roszponkę, buraki, pomidory, suszone pomidory oraz sos. Całość posypujemy prażonymi orzechami włoskimi, na górze układamy burratę, dekorujemy sosem balsamicznym i płatkami chilli.