Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z pieczonym burakiem, gruszką, fetą, orzechami i pestkami dyni. Pyszna, kolorowa i bardzo zdrowa!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 385
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 385
5
18
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z burakiem, gruszką i fetą
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Burak pieczony - 1szt średnia
- Roszponka - 2 garście
- Suszone pomidory - 4 plastry
- Gruszka - 1szt
- Ser feta - 200g
- Orzechy włoskie - 1 garść
- Pestki dyni - 1 garść
Sos:
- Ocet balsamiczny - 1 łyżka
- Olej spod suszonych pomidorów - 1 łyżka
- Syrop klonowy - 1 łyżeczka
- Sos ostry - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Do sałatki użyłam pieczonego buraka. Polecam piec buraka przy okazji pieczenia ciasta czy obiadu. Powinien piec się w zamkniętym naczyniu żaroodpornym w 180-200 stopniach przez co najmniej godzinę i pozostać w piekarniku do ostygnięcia. Zimnego buraka obieramy. Buraka, gruszkę i suszone pomidory kroimy w kostkę. Dodajemy roszponkę. Składniki na sos mieszamy i łączymy z sałatką. Sałatkę układamy na talerzach, posypujemy serem feta w kostkach, pestkami dyni i pokrojonymi orzechami włoskimi. Można udekorować plasterkiem gruszki.