Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z burratą, z dodatkiem grillowanej cukinii i brzoskwini. Pyszna i zdrowa sałatka, pełna smaku i kolorów. To bomba witamin i odżywczych składników.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
23
5
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
23
5
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z burratą
kulinarnemigawki.pl
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 burrata
- mix sałat młode liście
- 2 brzoskwinie
- 1 mała cukinia
- przyprawy do cukinii: sól, pieprz, słodka papryka, czosnek
- olej rzepakowy
- 2 łyżki pestek słonecznika
- czerwona cebula marynowana
- 8szt małych pomidorków
- 1 gałązka selera naciowego
Sos:
- 2 łyżki oleju z wiesiołka
- 1 łyżka octu jabłkowego
- sok z 1/2 limonki
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinię i brzoskwinie pokrój w plastry. Cukinię polej olejem i posyp przyprawami, smaż na patelni grillowej. Brzoskwinie usmaż na suchej patelni grillowej. Pestki słonecznika upraż. Składniki na sos wymieszaj. Na środku talerza połóż burratę, dookoła burraty ułóż pozostałe składniki. Sałatkę polej sosem i gotowe.