Smaker
Karnawał

Sałatka z burratą

09.08.2022 Odsłon: 2843
5.0 (1 oceny)
15 min
1-2 os.
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl

Sałatka z burratą, z dodatkiem grillowanej cukinii i brzoskwini. Pyszna i zdrowa sałatka, pełna smaku i kolorów. To bomba witamin i odżywczych składników.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia grillowa

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9616

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1078

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5476

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3276

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27053

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12930

>60 min
22
Sałatki
Sałatka z burratą
Autor:
kulinarnemigawki.pl
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 burrata
  • mix sałat młode liście
  • 2 brzoskwinie
  • 1 mała cukinia
  • przyprawy do cukinii: sól, pieprz, słodka papryka, czosnek
  • olej rzepakowy
  • 2 łyżki pestek słonecznika
  • czerwona cebula marynowana
  • 8szt małych pomidorków
  • 1 gałązka selera naciowego
Sos:
  • 2 łyżki oleju z wiesiołka
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • sok z 1/2 limonki
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cukinię i brzoskwinie pokrój w plastry. Cukinię polej olejem i posyp przyprawami, smaż na patelni grillowej. Brzoskwinie usmaż na suchej patelni grillowej. Pestki słonecznika upraż. Składniki na sos wymieszaj. Na środku talerza połóż burratę, dookoła burraty ułóż pozostałe składniki. Sałatkę polej sosem i gotowe.