Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna na letnie śniadanie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 375
1
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 62
0
Przetwory
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 49
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kulki ryżowe po sycylijsku
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 375
1
Ciasta
Sernik na tartym cieście
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 62
0
Przetwory
Jagody w soku własnym na zimę do słoików
Jagody w soku własnym na zimę do słoików to świetny dodatek do słodkich wypie...
Odsłon: 49
1
0
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z burratą i melonem
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Rukola - 2 duże garście
- Pomidory koktajlowe - 10szt
- Pomidory suszone z oleju - 4 plastry
- Melon - 1/2 niedużego (u mnie Kantalupa)
- Mortadella włoska - 4 plastry
- Burrata - 1szt
- Olej spod suszonych pomidorów - 2 płaskie łyżki
- Sos balsamiczny - do dekoracji
- Płatki chilli - do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pomidory koktajlowe kroimy na pół, pomidory suszone w kosteczkę. Melona obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Łączymy rukolę, oba rodzaje pomidorów i melona. Dodajemy olej spod suszonych pomidorów (lub ulubioną oliwę smakową). Układamy na dwóch talerzach. Na górze układamy pokrojone plasterki mortadelli, po połówce burraty*. Całość dekorujemy sosem balsamicznym i płatkami chilli. * burratę najlepiej wyjąć z lodówki na co najmniej 30 minut przed jedzeniem.