Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka z burratą, kaki i szynką dojrzewającą

21.10.2024 Odsłon: 262
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Sałatka, która sprawdzi się jako pyszna i zdrowa kolacja. Świeże warzywa, słodkie kaki, aromatyczna dojrzewająca szynka i delikatna kremowa burrata - idealne połączenie smaków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1770

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7575

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68171

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11828

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4178

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416486

60 min
1131
Sałatki
Sałatka z burratą, kaki i szynką dojrzewającą
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Sałata (u mnie lodowa) - 4 liście
  • Pomidor - 2szt
  • Ogórek - 1szt
  • Papryka - 1szt
  • Suszone pomidory z oleju - 2 łyżki
  • Kaki - 1szt
  • Szynka dojrzewająca w cienkich plasterkach - 100g
  • Burrata - 1szt (125g po odcieku)
  • Olej spod suszonych pomidorów - 2 łyżki
  • Sól pieprz - do smaku
  • Sos balsamiczny - do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Sałatę kroimy lub rwiemy, pomidory kroimy w na ósemki, paprykę i ogórka w plasterki, suszone pomidory w paseczki. Kaki obieramy i kroimy w półplasterki. Kilka kawałków zostawiamy do dekoracji, a resztę dodajemy do warzyw. Warzywa mieszamy z olejem z suszonych pomidorów, doprawiamy solą i pieprzem. Układamy w dużej misie. Dekorujemy pozostawionymi plasterkami kaki i rulonami z plasterków szynki dojrzewającej. Na górze układamy burratę i całość polewamy sosem balsamicznym. Sałatkę podajemy na co najmniej 10-15 minut po wyciągnięciu z lodówki.