Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z chrupiącym kurczakiem z dodatkiem mixu-sałat, pomidorkami koktajlowymi i cebulą to sprawdzona przekąska w sam raz na domowe imprezy. Pysznego smaku dopełnia sos musztardowo-miodowy oraz starty ser grana padano, który idealnie będzie komponował się z sałatką.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 712
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 728
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 712
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 407
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3546
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z chrupiącym kurczakiem
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- czarny pieprz
- sól
- 500 g piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej ( szklanka 250 ml )
- 1/2 szklanki płatków kukurydzianych drobno pokruszonych ( szklanka 250 ml )
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki przyprawy curry
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
- 150 g mixu sałat
- 10-12 pomidorków koktajlowych
- 1 mała czerwona cebula
- starty parmezan lub ser grana padano
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy musztardę, dodajemy miód, oliwę oraz oliwek, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie razem łączymy.
2
Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w dużą kostkę. Pokrojone mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko oraz przyprawy : sól, czarny pieprz, czosnek granulowany, curry, kurkumę oraz słodką mieloną paprykę, wszystko dokładnie razem łączymy.
3
Do drugiej miski wsypujemy bułkę tartą oraz pokruszone płatki kukurydziane, wszystko razem mieszamy. Kawałki mięsa obtaczamy w przygotowanej panierce i smażymy z obu stron, na złoty kolor. Usmażone kawałki kurczaka odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4
Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół. Czerwoną cebulę kroimy w półplasterki.Na płaskich talerzach układamy sałatę. Na sałacie umieszczamy pokrojone pomidorki, cebulę oraz kawałki kurczaka. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy startym parmezanem lub serem grana padano. Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.