Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z chrupiącym kurczakiem z dodatkiem mixu-sałat, pomidorkami koktajlowymi i cebulą to sprawdzona przekąska w sam raz na domowe imprezy. Pysznego smaku dopełnia sos musztardowo-miodowy oraz starty ser grana padano, który idealnie będzie komponował się z sałatką.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17315
17
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 155
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 131
1
Przepis dnia
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 4888
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17315
17
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 155
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 131
1
Przepis dnia
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 4888
12
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z chrupiącym kurczakiem
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- czarny pieprz
- sól
- 500 g piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej ( szklanka 250 ml )
- 1/2 szklanki płatków kukurydzianych drobno pokruszonych ( szklanka 250 ml )
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki przyprawy curry
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
- 150 g mixu sałat
- 10-12 pomidorków koktajlowych
- 1 mała czerwona cebula
- starty parmezan lub ser grana padano
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy musztardę, dodajemy miód, oliwę oraz oliwek, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie razem łączymy.
2
Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w dużą kostkę. Pokrojone mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko oraz przyprawy : sól, czarny pieprz, czosnek granulowany, curry, kurkumę oraz słodką mieloną paprykę, wszystko dokładnie razem łączymy.
3
Do drugiej miski wsypujemy bułkę tartą oraz pokruszone płatki kukurydziane, wszystko razem mieszamy. Kawałki mięsa obtaczamy w przygotowanej panierce i smażymy z obu stron, na złoty kolor. Usmażone kawałki kurczaka odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4
Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół. Czerwoną cebulę kroimy w półplasterki.Na płaskich talerzach układamy sałatę. Na sałacie umieszczamy pokrojone pomidorki, cebulę oraz kawałki kurczaka. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy startym parmezanem lub serem grana padano. Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.