Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka i pyszna sałatka, idealna do grilla lub drugiego dania, zamiast np. ziemniaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38559
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2817
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 158
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38559
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2817
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 158
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinią, fetą i kuskusem perłowym
przypalonegary
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Kuskus perłowy 150 g
- 1 średnia cukinia
- 3 cebule szalotki
- Ser feta 1 opakowanie
- 3 ząbki czosnku
- Szpinak baby 4-5 garści
- Olej 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kuskus perłowy ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ja do gotującej się wody zamiast soli dodałam kostkę rosołową warzywną. Kuskus można zastąpić bulgurem.
2
W czasie, gdy kasza się gotuje, poszatkuj niezbyt drobno szalotki, cukinię pokrój w kostkę, mniej więcej 1cm x 1 cm.
3
Cukinię i cebulkę podsmaż na oleju, aż zaczną się lekko rumienić.
4
Na patelnię wrzuć poszatkowany grubo szpinak. Przemieszaj. Kiedy zmięknie, dodaj przeciśnięty czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Dorzuć odcedzoną kaszę, wymieszaj. Chwilkę podsmaż i pozostaw do wystygnięcia.
5
Sałatkę przełóż na półmisek. Na wierzch daj pokruszoną fetę. Całość możesz posypać poszatkowanymi liśćmi szpinaku. Gotowe.