Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka i pyszna sałatka, idealna do grilla lub drugiego dania, zamiast np. ziemniaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23019
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 940
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104825
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23019
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 940
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104825
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinią, fetą i kuskusem perłowym
przypalonegary
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Kuskus perłowy 150 g
- 1 średnia cukinia
- 3 cebule szalotki
- Ser feta 1 opakowanie
- 3 ząbki czosnku
- Szpinak baby 4-5 garści
- Olej 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kuskus perłowy ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ja do gotującej się wody zamiast soli dodałam kostkę rosołową warzywną. Kuskus można zastąpić bulgurem.
2
W czasie, gdy kasza się gotuje, poszatkuj niezbyt drobno szalotki, cukinię pokrój w kostkę, mniej więcej 1cm x 1 cm.
3
Cukinię i cebulkę podsmaż na oleju, aż zaczną się lekko rumienić.
4
Na patelnię wrzuć poszatkowany grubo szpinak. Przemieszaj. Kiedy zmięknie, dodaj przeciśnięty czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Dorzuć odcedzoną kaszę, wymieszaj. Chwilkę podsmaż i pozostaw do wystygnięcia.
5
Sałatkę przełóż na półmisek. Na wierzch daj pokruszoną fetę. Całość możesz posypać poszatkowanymi liśćmi szpinaku. Gotowe.