Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z cukinii do obiadu to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mizerii. Dodatek salami wzbogaci jej smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2247
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1351
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 508
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1161
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2247
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1351
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 508
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3517
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1161
12
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z cukinii do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała cukinia
- 150 g salami w plastrach
- 1 pomarańcza
- 1 papryka czerwona
- kilka oliwek
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki
- kilka gałązek świeżego szczypiorku
- sól i pieprz
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany 12%
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj. Młodą możesz zostawić w skórce, a starszą obierz. Pokrój w cienkie plasterki albo półplasterki. Podlej sokiem z cytryny i oliwą. Oprósz solą. Odstaw w misce.
2
Plastry salami pokrój w paski. Pomarańczę obierz i podziel na cząstki. Każdą cząstkę pokrój na mniejsze kawałki, usuwając pestki. Paprykę umyj, przekrój na pół i usuń nasiona. Pokrój w cienkie paski.
3
Oliwki przekrój na plasterki.
4
Świeżą natkę pietruszki i szczypiorek umyj i osusz. Drobno posiekaj.
5
W dużej misce wymieszaj cukinię, salami, pomarańczę, paprykę i oliwki. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek.
6
Sałatkę dopraw solą i pieprzem do smaku. Połącz jogurt ze śmietaną. Dodaj do pozostałych składników. Delikatnie wymieszaj.