Name: Sałatka z czerwonej kapusty
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: główka czerwonej kapusty (średniej wielkości); por 1 szt; jabłko winne 2 szt; oliwa z oliwek, ocet, sól, pieprz, cukier

Kapustę poszatkować, gotować do miękkości, w lekko osolonej wodzie. Wystudzić. Pora umyć, przekroić wzdłuż i pokroić w półtalarki. Warzywa wymieszać w misce, dodać ocet (2- 3 łyżki) oraz olej (1- 2 łyżki), przemieszać. Jabłka obrać i zetrzć na tarce prosto do miski z sałatką. W trakcie tarcia jabłek, dobrze jest co chwilę przemieszać utartą ich część z sałatką, wtedy jabłka nie ściemnieją.

Sałatka z czerwonej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy