Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W upalne lato często tracimy ochotę na gorące obiady. Jednocześnie wakacyjne aktywności wymagają sporo energii, więc potrzebujemy pożywnej alternatywy dla kotleta z ziemniakami. Z pomocą przychodzą nam sałatki. Oczywiście nie te dietetyczne, z kilku listków sałaty i pomidora, lecz z warzyw strączkowych czy batatów, z dodatkiem kaszy, sera albo ryby. Przykładem takiego lekkiego, ale sycącego dania, może być sałatka z fasolki szparagowej. Niezwykle smacznym dla niej towarzystwem jest miękki kozi ser i czosnek. Opcjonalnie sałatkę można wzbogacić także np. o ogórka albo ziemniaki. Sałatka z fasolki nadaje się na samodzielny posiłek (można ją zabrać na piknik albo na plażę!), a jednocześnie świetnie sprawdzi się w roli przystawki do grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9355
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1655
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3152
31
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9355
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1655
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3152
31
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z fasolki szparagowej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g żółtej lub zielonej fasolki szparagowej
- 10o g koziego sera (sałatkowego)
- 100 ml gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, biały pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj czosnek i połącz z jogurtem i majonezem. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Odstaw na co najmniej godzinę.
2
Odetnij z fasolki końcówki i ugotuj ją do miękkości w lekko osolonej wodzie. Czas gotowania fasolki może być różny w zależności od wielkości strąków. Zielona gotuje się zwykle krócej niż żółta. Ugotowaną fasolkę przelej zimną wodą, osusz i pokrój na 2-3 cm kawałki.
3
Pokrusz ser kozi i połącz w misce z fasolką. Zalej sałatkę sosem i wymieszaj. Oprósz posiekaną natką pietruszki.