Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka idealna na koniec lata, w trzech kolorach: żółtym, białym i zielonym, pachnąca świeżym koperkiem, polana wyrazistym sosem na bazie octu winnego i tegorocznego aromatycznego miodu. Wyrazistości i charakteru dodaje jej czosnek i świeżo kiszone ogórki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43930
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39588
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43930
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z fasolki szparagowej z ziemniakami i jajkiem
kulinarnagosia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- -500 g fasolki szparagowej żółtej
- -4 średniej wielkości ugotowane ziemniaki
- -1 cebula sałatkowa
- -1-2 ogórki kiszone
- -6 łyżek oleju rzepakowego
- -1 łyżka płynnego miodu
- -2 łyżki octu winnego białego
- -2 ząbki czosnku
- -4-5 jajek ugotowanych na twardo
- -2 łyżki majonezu
- -zielony koperek
Sposób przygotowania:
1
Olej wymieszać z octem i miodem na gesty, kremowy sos, dodać posiekany i roztarty z niewielką ilością soli czosnek, wymieszać.
2
Fasolkę ugotować w wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru, odcedzić, pokroić na małe kawałki.
3
Ugotowane ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki, cebulę w piórka
4
Ugotowane ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki, cebulę w piórka. Ułożyć w salaterce ziemniaki, na nie cebulę, następnie ogórki, posolić i oprószyć pieprzem, skropić częścią sosu. Ułożyć warstwę fasoli, skropić sosem, posolić i posypać obficie koperkiem. 4 jajka posiekać ułożyć na zieleninie, polać majonezem i znowu posypać koperkiem.
5
Udekorować sałatkę cząstkami pozostałych jajek. Odstawić sałatkę przed podaniem na 2-3 godziny do lodówki. Podawać z dodatkiem pieczywa.