Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała, delikatna sałatka ze świeżymi figami i słodkim dressingiem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4976
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419216
1146
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4976
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419216
1146
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z figami, mini-mozzarellą i rukolą
Kuchniax2
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na sałatkę:
- 6 świeżych fig
- 100g rukoli
- 250 g mini-mozzarelli (waga z opakowania, przed odciekiem)
- Składniki na sos:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej lub miodowej
- 2 łyżeczki miodu naturalnego
- mini szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Świeże figi są po prostu cudowne - leciutko słodkie z delikatną gładką skórką, a po rozkrojeniu okazuje się, że są też przepiękne. Kiedy więc okazało się, że ten rarytas jest w lidlu, figi zostały zakupione w ilości hurtowej w zasadzie zabezpieczającej potrzeby naszej połączonej rodziny co najmniej na tydzień. I zapewniam Was że nie zmarnuje się ani jedna:) Kiedy mamy już zgromadzone składniki, sprawa jest bardzo prosta. Rukolę myjemy, suszymy i wykładamy na spory talerz. Mini-kulki mozzarelli wyławiamy z zalewy i kładziemy (w artystycznym nieładzie) na rukoli. Tu miałyśmy mały przystanek na debatę, czy należy je kroić czy położyć w całości. Zdjęcia niemym świadkiem, że przeszła opcja niechirurgiczna;) Umyte figi kroimy na ćwiartki i również układamy na sałacie.
2
Całość dekorujemy sosem, który powstał po zmieszaniu wszystkich składników na gładko. Sos jest słodki, ale dzięki zawartości musztardy, także wyrazisty. Sałatka jest nie tylko nadzwyczaj smaczna, ale także bardzo elegancka, idealna na weekend i ostatnie wakacyjne garden party!