Smaker

Sałatka z grillowaną cukinią

04.05.2021 Odsłon: 1287
5.0 (7 oceny)
Sałatka z grillowaną cukinią
15 min
3-4 os.
Kate85
Kate85

Na grillu zazwyczaj rządzi mięsko :) A do grillowanej karkówki albo kiełbasek warto przygotować coś lekkiego: pyszna i szybka sałatka z grillowaną cukinią, pomidorami, oliwkami i fetą z niesamowitym dressingiem z oliwy, musztardą Dijon, czosnkiem, octem winnym, miodem i oregano.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy
smaker
smaker
Dodatki

Domowy twarożek ziołowy

Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 2978

30 min
4
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...

Odsłon: 750

60 min
1
Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 204

30 min
1
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5725

30 min
14
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4401

>60 min
34
Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14268

30 min
13
Sałatki
Sałatka z grillowaną cukinią
Sałatka z grillowaną cukinią
Autor:
Kate85
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pomidor pokrojony w kostkę
  • około 150g sera feta pokrojonego w kostkę
  • garść ulubionych oliwek bez pestek, pokrojonych w cienkie plasterki
  • 1 młoda cukinia, pokrojona w słupki
  • liście sałaty (ewentualnie)
  • listki świeżej bazylii, natki pietruszki, mięty
  • Dressing musztardowo-miodowy
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 ząbek czosnku, starty
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka miodu płynnego
  • sól morska i mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pokrojoną w słupki cukinię skropić oliwą z oliwek i ugrillować.

2

Przygotować dressing musztardowo-miodowy: wszystkie składniki dressingu umieścić w słoiczku, zakręcić i energicznie wstrząsać, do połączenia się wszystkich składników.

3

Grillowaną cukinię, pomidory, ser feta, pokrojone oliwki oraz porwane na kawałki liście sałaty polać przygotowanym dressingiem, lekko przemieszać, a następnie udekorować listkami świeżej bazylii, natką pietruszki i miętą. Miłego gotowania!