Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka zrobiona na szybko z tego co było w lodówce przy okazji imprezy grillowej. Cukinia idealnie pasuje do pozostałych składników. Smakuje rewelacyjnie, więc dzielę się przepisem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1217
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11764
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23923
49
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 1217
6
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11764
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23923
49
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowaną cukinią
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cukinia
- 1 sałata rzymska
- 100 g sera sałatkowego lub fety
- 1 czerwona cebula
- garść prażonych ziaren słonecznika
- ok 50-70 ml oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- kilka listków bazylii do ozdoby
- Sos:
- ok 70 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- odrobina octu jabłkowego lub soku z cytryny do smaku
- 1 przeciśnięty ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Sos: Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać.
2
Cukinię umyć, osuszyć i pokroić na plastry ok. 1,5 cm. W misce wymieszać oliwę z przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Dodać cukinię, dokładnie wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Następnie cukinię przyrumienić na grillu lub patelni grillowej. Po usmażeniu pokroić na kawałki. W misce wyłożyć pokrojoną sałatę rzymską, na nią nałożyć cukinię, cienkie plasterki cebuli, kawałki sera sałatkowego, garść prażonych ziaren słonecznika. Górę polać sosem, przyozdobić bazylią i można jeść. Sałatka jest przepyszna :-) SMACZNEGO!!!