Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka z grillowanymi warzywami

23.05.2023 Odsłon: 217
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
gutkakasia
gutkakasia

Pyszna i prosta sałatka z grillowanymi warzywami. Jeśli lubisz, możesz dodać do niej pokruszony ser feta, który nada jej dodatkowej wyrazistości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 635

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 486

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8914

60 min
32
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Śniadania Ziołowy serek z kwaśnej śmietany

Kremowy serek kanapkowy o smaku jakim można sobie zamarzyć.

Odsłon: 4427

15 min
15
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekanka szpinakowa w cieście filo

Przekąski Zapiekanka szpinakowa w cieście filo

Zapiekanka na ciepło i jako przekąska na zimno.

Odsłon: 131

15 min
11
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 510

30 min
7
Sałatki
Sałatka z grillowanymi warzywami
Autor:
gutkakasia
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 małe cukinie
  • 2 małe bakłażany
  • 2-3 dojrzałe mięsiste pomidory
  • 1-2 nieduże cebule
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sos do sałatki
  • 3 łyżki oliwy
  • 1,5 łyżki octu z białego wina
  • 1 łyżka miodu
  • 1-2 ząbki czosnku (przepuścić przez praskę)
  • Sól i pieprz do smaku
  • Szczypta suszonego oregano
Sposób przygotowania:
1

Bakłażana i cukinię pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm. Wszystkie warzywa grillujemy na patelni natłuszczonej niewielką ilością oleju lub na tradycyjnym grillu do momentu, gdy staną się miękkie. Pokrojone warzywa przełożyć do półmisków, dodać pokrojone pomidory. Posypać cienko pokrojoną cebulą oraz natką pietruszki. Skropić sokiem z cytryny i delikatnie wymieszać. Przygotować sos: w zamkniętym słoiczku energicznie wymieszać oliwę, ocet z białego wina, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, suszone oregano, sól i pieprz. Polać sałatkę sosem i podawać np. z bagietką z masłem. Pyszna i prosta sałatka jest gotowa! Smacznego!