Sałatki Przepis na:
Sałatka z gruszką i serem
Przepisów i artykułów: 72 Ocena: 1420
Dodano: 24.03.2016
Odsłon: 11574
Im mniej składników i wysiłku, tym lepiej. A dzisiejszą sałatkę można opisać jednym zdaniem… minimum pracy, maksimum smaku. Muszę przyznać, że bardzo podoba mi się ten kulinarny minimalizm. Koniecznie spróbujcie, efekt zaskakująco dobry. Danie idealne na każdą porę dnia.
Składniki
- Sałatka: 100 g mieszanki sałat z rukolą
- 1 duża dobrze dojrzała gruszka
- 100 g niebieskiego sera pleśniowego
- Kilka (ok. 6) orzechów włoskich
- Sos: 1 łyżka (25-30 g) miodu
- Sok z połowy czerwonej pomarańczy (można zastąpić zwykłą)
- 1 łyżeczka oleju
- 1 łyżka soku z cytryny
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie:
1) Sałatę umyć, delikatnie osuszyć i ułożyć na talerzach.
2) Orzechy obrać i lekko podprażyć na suchej patelni.
3) Gruszkę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na plasterki, można ją delikatnie skropić sokiem z cytryny, żeby nie ciemniała i ułożyć na sałacie.
4) Ser pokroić w kostkę, dodać do sałatki, i posypać wcześniej przygotowanymi orzechami.
5) Przygotować sos: wszystkie składniki (miód, sok z pomarańczy, olej i sok z cytryny) dokładnie wymieszać, można użyć w tym celu słoiczka.
6) Gotową sałatkę podajemy polaną przygotowanym sosem.
1495 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz