Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym
03.02.2010
Odsłon:
27130
Przepis dnia: 04-02-2010
Elegancka sałatka, wspaniała na przyjęcie lub romantyczną kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8678
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 605
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8678
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 605
2
36
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym
granita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- świeży młody szpinak, okolo3 szklanki
- gruszka, 1 sztuka
- ser pleśniowy, około 40g
- orzechy włoskie, 3/4 szklanki
- Syrop klonowy, 1 łyżka
- sok z owoców tropikalnych, 1/5 szklanki
- biały ocet winny, 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek, 1/2 łyżeczki
- musztarda, 1/2 łyżeczki
- Miód, 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Miód, ocet, sok, musztardę i oliwę wymieszać razem. Orzechy uprażyć na patelni przez około pół minuty a następnie dodać syrop klonowy, mieszając prażyć przez kolejne pół min.
2
Na talerzu ułożyć liście szpinaku, posypać, orzechami, pokruszonym serem i pokrojona w plasterki gruszka (jeśli sałatka jest przyrządzana dużo wcześniej przed podaniem proponuje skropić gruszkę sokiem z cytryny żeby nie zbrązowiała) Całość polać sosem