Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 5206 15.07.2018

Sałatka z grzybami marynowanymi, ogórkiem małosolnym i kurczakiem

60 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Sałatki darzę podobnym uczuciem uwielbienia jak pasty i gdy tylko mogę mieszam w misce różne składniki ;) Co dzisiaj wymieszałam? Zobaczcie sami

Przygotowanie

1

Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek, krwinek i ewentualnych resztek tłuszczu. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski i marynujemy przez kilka godzin
w przyprawach (sól, pieprz czarny mielony, curry). Jeżeli przygotowujecie sałatkę bez pośpiechu, możecie mięso wstawić do lodówki na całą noc. Zamarynowane kawałki
kurczaka smażymy na oliwie. Pod koniec smażenia dolewamy 1/2 szklanki wody i smażymy mięso na dużym ogniu do momentu odparowania płynu.
Kurczaka odstawiamy do wystudzenia. Grzybki odcedzamy z zalewy, drobno siekamy. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Tyle tylko, że ogórki możemy pokroić w grubą kostkę,
żeby były mocno wyczuwalne pod naszymi ząbkami, natomiast cebulę proponuję pokroić w drobną kosteczkę. Kukurydzę osączamy z zalewy.
Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z majonezem, w razie potrzeby doprawiamy solą i czarnym pieprzem świeżo mielonym.

Smacznego.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

potrawy z grzybami marynowanymi

LIDECZKA
LIDECZKA
Przetwory

GRZYBY SUSZONE

Przetwory GRZYBY SUSZONE

Świetne nie tylko do wigilijnej kapusty ale również do innych dań.

Odsłon: 23955

>60 min
62
agnes72
agnes72
Przetwory

Marynowane opieńki i inne grzyby leśne

Przetwory Marynowane opieńki i inne grzyby leśne

Bardzo smaczne np.jako dodatek do drugiego dania

Odsłon: 5903

>60 min
21
Rapa
Rapa
Przekąski

Grzyby marynowane w zalewie octowej

Przekąski Grzyby marynowane w zalewie octowej

Grzyby marynowane w zalewie octowej, najlepiej zbierane samemu, wtedy smakują...

Odsłon: 5043

60 min
24

sałatka z kurczakiem i grzybami marynowanymi

sałatka z grzybkami marynowanymi

sałatka z pieczarkami marynowanymi

śledzie z ogórkiem grzybami marynowanymi

Komentarze do przepisu (13)

Inne przepisy autora
BEATA1978
BEATA1978
Przekąski

Ślimaczki z ciasta francuskiego z farszem z mięsa wołowego, suszonych pomidorów i sera żółtego

Przekąski Ślimaczki z ciasta francuskiego z farszem z mięsa wołowego, suszonych pomidorów i sera żółtego

Mięso z rosołu, trzeba jakoś je zagospodarować. Tym razem padło na ślimaczki...

Odsłon: 2408

60 min
10
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry

Dania główne Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry

Wiadomo, nie wszyscy lubią podroby, ale czasami warto po nie sięgnąć. Podrob...

Odsłon: 3453

>60 min
11
BEATA1978
BEATA1978
Przekąski

Grzanki z porem i wędzonym węgorzem

Przekąski Grzanki z porem i wędzonym węgorzem

Jeżeli lubicie wędzone ryby to ten przepis jest dla Was. Grzanki z węgorzem ś...

Odsłon: 405

30 min
3
BEATA1978
BEATA1978
Desery

Cytrynowe ciasteczka z białą czekoladą

Desery Cytrynowe ciasteczka z białą czekoladą

Bardzo lubię te ciasteczka ponieważ nie dość, że bardzo łatwo i szybko można...

Odsłon: 829

>60 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Sałatki

agnes72
agnes72
Sałatki

Surówka z ogórków gruntowych

Sałatki Surówka z ogórków gruntowych

Dziś mam dla państwa surówkę obiadową której nauczyła mnie była teściowa

Odsłon: 115

15 min
2
Ewel819
Ewel819
Sałatki

Sałatka z buraczkiem

Sałatki Sałatka z buraczkiem

Szybka sałatka do kolacji.

Odsłon: 621

15 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kokalala
kokalala
Desery

ciasto babkowe z budyniem i jabłkami

Desery ciasto babkowe z budyniem i jabłkami

ciasto ukręcane jak na babkę, przełożone budyniem i prażonymi jabłkami

Odsłon: 30235

>60 min
27
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Cukinia po indyjsku

Przetwory Cukinia po indyjsku

Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, i...

Odsłon: 3074

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Szarlotka z papierówek

Desery Szarlotka z papierówek

Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...

Odsłon: 2057

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 6779

30 min
24
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Pizza z pieczarkami.

Przekąski Pizza z pieczarkami.

Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...

Odsłon: 105

>60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Ogórki kiszone w soku własnym

Przetwory Ogórki kiszone w soku własnym

Sposób na ogórki kiszone w soku własnym podejrzałam na pewnym filmie. Wszyscy...

Odsłon: 164

60 min
2
Sałatki

Sałatka z grzybami marynowanymi, ogórkiem małosolnym i kurczakiem

Autor:
BEATA1978
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • grzybki marynowane 1 słoiczek (300 g)
  • kukurydza konserwowa 1 puszka
  • cebula (duża) 1/2 sztuki
  • ogórki małosolne 4 sztuki
  • podwójny filet z kurczaka
  • curry 1 łyżka
  • sól, pieprz czarny mielony
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • majonez 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1

Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek, krwinek i ewentualnych resztek tłuszczu. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski i marynujemy przez kilka godzin w przyprawach (sól, pieprz czarny mielony, curry). Jeżeli przygotowujecie sałatkę bez pośpiechu, możecie mięso wstawić do lodówki na całą noc. Zamarynowane kawałki kurczaka smażymy na oliwie. Pod koniec smażenia dolewamy 1/2 szklanki wody i smażymy mięso na dużym ogniu do momentu odparowania płynu. Kurczaka odstawiamy do wystudzenia. Grzybki odcedzamy z zalewy, drobno siekamy. Ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Tyle tylko, że ogórki możemy pokroić w grubą kostkę, żeby były mocno wyczuwalne pod naszymi ząbkami, natomiast cebulę proponuję pokroić w drobną kosteczkę. Kukurydzę osączamy z zalewy. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z majonezem, w razie potrzeby doprawiamy solą i czarnym pieprzem świeżo mielonym. Smacznego.