Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako szybka i zdrowa kolacja. Ta sałatka to genialne połączenie faktur i smaków.
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52489
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52489
Składniki
Sałatę kroimy lub rwiemy. Pomidora kroimy na mniejsze kawałki, suszone pomidory w paski. Oliwki odcedzamy i kroimy w plasterki. Sałatę mieszamy z pomidorami, suszonymi pomidorami, oliwkami i granatem. Składniki na sos - oliwę, sok z limonki, sól, cukier, tymianek i pieprz - dokładnie mieszamy i dodajemy do warzyw. Ser halloumi kroimy w plastry. Smarujemy delikatnie olejem. Grillujemy z obu stron, aż do zarumienienia. Ja używałam do tego patelni grillowej. Ser można także usmażyć z obu stron na zwykłej patelni. Na talerzu układamy warzywa, na nich gorący ser i całość polewamy sosem balsamicznym.