Smaker

Sałatka z jajkiem faszerowanym pasztetem w libańskim sosie czosnkowym

06.03.2024 Odsłon: 843
5.0 (12 oceny)
Sałatka z jajkiem faszerowanym pasztetem w libańskim sosie czosnkowym
60 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, smaczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19687

30 min
49
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3649

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11249

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 317

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 820

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8369

30 min
15
Sałatki
Sałatka z jajkiem faszerowanym pasztetem w libańskim sosie czosnkowym
Sałatka z jajkiem faszerowanym pasztetem w libańskim sosie czosnkowym
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża garść roszponki
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • ok 100 g domowego pasztetu
  • łyżka majonezu
  • 8 rzodkiewek
  • 3 łyżki posiekanego szczypioru
  • 1/2 zielonego ogórka
  • *
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól na koniec łyżeczki
  • białko surowego jajka
  • 200 ml oleju rzepakowego
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 3-4 łyżki wody mineralnej gazowanej
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Obrane ząbki czosnku z solą rozdrobnić przy pomocy blendera. W czasie rozdrabniania dodać białko, a następnie porcjami dodawać olej rzepakowy i sok z cytryny. Cały czas ucierać. Dla uzyskania właściwej konsystencji dodawać stopniowo wodę. Ugotowane na twardo jajka pokroić wzdłuż. Wyjąć żółtka i utrzeć z pasztetem z dodatkiem majonezu. Dodać do smaku pieprz czarny świeżo mielony i sól. Przełożyć do rękawa z ozdobną końcówką i napełnić białka farszem. Na półmisku rozłożyć sałatę. Na sałacie ułożyć połówki jajek, pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojone rzodkiewki. Posypać całość szczypiorem i polać sosem czosnkowym. Można jeszcze delikatnie oprószyć pieprzem i solą. Smacznego