Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sałatka z jajkiem faszerowanym pasztetem w libańskim sosie czosnkowym

06.03.2024 Odsłon: 838
5.0 (12 oceny)
60 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, smaczna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik chałwowy

Ciasta Sernik chałwowy

Ten kremowy sernik chałwowy bez pieczenia to idealna propozycja na zachwycają...

Odsłon: 15407

60 min
19
konhambos
konhambos
Pieczywo

Domowe chrupkie pieczywo

Pieczywo Domowe chrupkie pieczywo

Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...

Odsłon: 504

15 min
47
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 142

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Kruche ciasteczka budyniowe

Desery Kruche ciasteczka budyniowe

Przepis na kruche ciasteczka budyniowe, które są bardzo proste i szybkie w pr...

Odsłon: 790

15 min
14
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką

Dodatki Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką

Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...

Odsłon: 149

30 min
45
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto dyniowo-cytrynowe

Ciasta Ciasto dyniowo-cytrynowe

Bardzo pulchne ciasto z aromatem cytryny.

Odsłon: 46

30 min
5
Sałatki
Sałatka z jajkiem faszerowanym pasztetem w libańskim sosie czosnkowym
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża garść roszponki
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • ok 100 g domowego pasztetu
  • łyżka majonezu
  • 8 rzodkiewek
  • 3 łyżki posiekanego szczypioru
  • 1/2 zielonego ogórka
  • *
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól na koniec łyżeczki
  • białko surowego jajka
  • 200 ml oleju rzepakowego
  • łyżeczka soku z cytryny
  • 3-4 łyżki wody mineralnej gazowanej
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Obrane ząbki czosnku z solą rozdrobnić przy pomocy blendera. W czasie rozdrabniania dodać białko, a następnie porcjami dodawać olej rzepakowy i sok z cytryny. Cały czas ucierać. Dla uzyskania właściwej konsystencji dodawać stopniowo wodę. Ugotowane na twardo jajka pokroić wzdłuż. Wyjąć żółtka i utrzeć z pasztetem z dodatkiem majonezu. Dodać do smaku pieprz czarny świeżo mielony i sól. Przełożyć do rękawa z ozdobną końcówką i napełnić białka farszem. Na półmisku rozłożyć sałatę. Na sałacie ułożyć połówki jajek, pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojone rzodkiewki. Posypać całość szczypiorem i polać sosem czosnkowym. Można jeszcze delikatnie oprószyć pieprzem i solą. Smacznego