Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z jajkiem i indykiem pieczonym
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- duża garść sałaty roszponki
- mała czerwona cebulka
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 3 plastry pieczonego indyka
- garść suszonych śliwek
- 2 połówki brzoskwiń w syropie
- 8 małych pomidorków
- 2 łyżki uprażonych płatków migdałowych
- *
- 4 łyżki oleju lnianego
- 3 łyżki octu jabłkowego
- łyżeczka miodu wielokwiatowego
- 2 łyżki syropu z puszki z brzoskwiniami
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
- *
- pieprz czarny drobniutki świeżo mielony
- sól
Sposób przygotowania:
1
Na pólmisku rozłożyć sałatę roszponkę. Sałatę posypać drobno pokrojoną w kostkę czerwoną cebulką. Następnie ułożyć ugotowane na twardo jajka. Obrane ze skorupek i pokrojone na ćwiartki. Teraz pokrojone na kawałki plastry pieczonego indyka. Pomidorki pokrojone na połówki. Suszone śliwki. Jeśli małe to całe. Większe pokroić na połówki. Śliwki bardzo suche wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie. Brzoskwinie pokroić w plastry i ułożyć na półmisku. Wcześniej osączyć z syropu. Jajka oprószyć delikatnie solą i drobnym pieprzem czarnym. Całość posypać płatkami migdałowymi uprażonymi na suchej patelni. Tuż przed podaniem polać sosem. Sos - olej lniany wymieszać z octem jabłkowym, miodem wielokwiatowym, syropem brzoskwiniowym, pieprzem młotkowanym z kolendrą i solą.