Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

01.04.2024 Odsłon: 4245
5.0 (35 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta, smaczna sałatką, którą przygotowałam na święta wielkiej nocy. Ta sałatka zawsze pierwsza znika ze stołu. Można ją podawać do różnego rodzaju wędlin, mięs czy jako samodzielne danie. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, garnek, miska, łyżka, deska do krojenia, praska do czosnku, salaterka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35282

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 168

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4374

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11880

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6772

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5587

>60 min
33
Sałatki
Sałatka z jajkiem i rzodkiewką
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane w mundurkach 3 duże,
  • jajka ugotowane na twardo 3,
  • ogórki konserwowe 4,
  • duża czerwona cebula,
  • papryka czerwona 1/2 szt,
  • kilka szt. rzodkiewek,
  • ząbki czosnku 3,
  • sól i pieprz do smaku,
  • posiekana natka pietruszki 2 łyżki,
  • musztarda 1 łyżka,
  • chrzan tarty do zaostrzenia smaku 1 łyżeczka,
  • majonez według uznania,
  • opcjonalnie gęsta śmietana lub jogurt grecki,
  • Dodatkowo ;
  • posiekana cebulka zielona do posypania sałatki,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki po ugotowaniu odlać , obrać z łupinek i pokroić w kostkę. Ogórki , rzodkiewkę , cebulę czerwoną oraz paprykę po oczyszczeniu z gniazd nasiennych pokroić w kostkę. Jajka po ugotowaniu i przepłukaniu zimną wodą obrać ze skorupek i pokroić w większą kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać posiekana natkę pietruszki, przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek , przyprawić do smaku pieprzem , solą i na koniec wymieszać z musztardą, chrzanem oraz majonezem . Opcjonalnie dodać śmietanę lub jogurt. Po wymieszaniu przełożyć do szklanej salaterki , udekorować ćwiartkami jajka i posypać posiekaną cebulką zieloną. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Składniki przełożyć do miski , połączyć z musztardą, chrzanem , majonezem i opcjonalnie ze śmietaną lub jogurtem.

4

Sałatka po wymieszaniu.