Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka to produkt, który można wykorzystać na dziesiątki, jeśli nie setki sposobów. Smakują wyśmienicie, komponują się z mnóstwem produktów, a przy różnych formach obróbki dodają daniom pożądanej tekstury. Są także wdzięcznym składnikiem sałatek. Komponują się z warzywami, rybami, mięsem, serami… słowem – nie ma jednego przepisu na sałatkę z jajkami. Jeśli jednak mają stać się głównym bohaterem tego dania, to – ponieważ same w sobie są dość łagodne w smaku – warto połączyć je z wyrazistym sosem. Właśnie jemu swój wyjątkowy charakter zawdzięcza sałata z jajkiem i śmietaną, którą możesz przyrządzić według poniższego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Knedel na parze czyli buchty po naszemu
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...
Odsłon: 1023
15
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 222
9
Przepis dnia
31
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Knedel na parze czyli buchty po naszemu
Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Różnie sie mówi kluski na parze, b...
Odsłon: 1023
15
Przekąski
Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną
Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...
Odsłon: 222
9
Przepis dnia
31
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z jajkiem i śmietaną
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 2 średniej wielkości ogórki konserwowe
- ½ cebuli
- 2-3 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 ząbek czosnku
- 2-3 szczypty mielonej papryki (ostrej lub łagodnej, w zależności od preferencji)
- świeżo mielony pieprz (do smaku)
- sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Połącz majonez, śmietanę, musztardę i chrzan. Dodaj do nich przeciśnięty przez praskę czosnek i sproszkowaną paprykę. Wymieszaj dokładnie i odstaw na co najmniej pół godziny do lodówki.
2
W rondelku zalej jajka letnią wodą (w takiej ilości, by było jej około 1 cm ponad wysokość jajek). Doprowadź wodę do wrzenia i od tego momentu gotuj 7-8 minut. Ugotowane jajka zalej zimną wodą. Obierz, nim całkiem wystygną. Pokrój w kostkę i przełóż do miski. Posyp solą i pieprzem. Pokrój drobno ogórki konserwowe i cebulę. Przełóż do miski z jajkami. Zalej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj. Przechowuj w lodówce.