Name: Sałatka z jeżynami i serem kozim
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 200 g jeżyn; 100 g miękkiego koziego sera naturalnego; 100 g miekkiego koziego sera z miodem; garść roszponki; garść rukoli; 1 szalotka; 1/4 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki cukru; 35 g posiekanych orzeszków piniowych; czarny pieprz; Dressing: 100 ml oliwy z oliwek; 50 ml octu balsamicznego z sokiem figowym; 1 łyżeczka miodu

Roszponkę i rukolę rozłożyłem na talerzu. Posypałem niezbyt drobno posiekaną szalotką. Rozkruszony ser kozi (naturalny i miodowy) rozłożyłem na sałacie. Dodałem umyte i osuszone jeżyny . Posypałem uprażonymi orzeszkami. Doprawiłem solą, cukrem i pieprzem. Całość polałem wcześniej przygotowanym dresingiem. Dressing: wszystkie składniki połączyłem i energicznie wymieszałem, tak aby powstała gładka masa.

Sałatka z jeżynami i serem kozim

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik zagrodowy

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Makowiec na kruchym spodzie

Omlet z jabłkiem

Piernik z mąki żytniej bez masła

Pizza z serków wiejskich

Sałatka z jeżynami i serem kozim

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy