Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sałatka z kalafiorem

13.02.2023 Odsłon: 8321
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kalafior to nie tylko warzywo, z którego możesz przygotowywać dodatek do obiadu lub obsmażyć w panierce z bułki tartej. Po ugotowaniu świetnie nadaje się także jako składnik sałatki. Z czym połączyć kalafior? Zobacz nasz przepis - ta prosta i szybka sałatka z kalafiorem z pewnością będzie często gościć na twoim stole.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety z warzywami

Dania główne Krokiety z warzywami

Nietypowe krokiety z warzywami to chrupiąca i aromatyczna przekąska, która za...

Odsłon: 78409

30 min
49
smaker
smaker
Ciasta

Kubańczyk

Ciasta Kubańczyk

Ciasto Kubańczyk to aromatyczny deser, skrywający wiele zaskakujących nut. W...

Odsłon: 40094

60 min
39
smaker
smaker
Sałatki

Wzmacniająca surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Wzmacniająca surówka z kiszonej kapusty

Już od dawna kapustę kiszoną uważano za sposób na zapobieganie chorobom i prz...

Odsłon: 1067

15 min
3
smaker
smaker
Desery

Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Desery Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...

Odsłon: 1281

15 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka "Panna młoda"

Sałatki Sałatka "Panna młoda"

Delikatna i bardzo prosta do zrobienia sałatka "Panna młoda" dosłownie zachwy...

Odsłon: 42742

15 min
46
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 312

60 min
1
Sałatki
Sałatka z kalafiorem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mały kalafior
  • 2 jajka
  • puszka groszku konserwowego
  • 1 cebula czerwona
  • 1 papryka czerwona
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • świeży koperek albo pietruszka
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania kalafiora. Umyj go, osusz, a następnie podziel na mniejsze różyczki. Zagotuj wodę w garnku, wrzuć warzywo i dodaj odrobinę soli. Gotuj około 10 minut. Kalafior powinien być ugotowany al dente, czyli być sprężysty, aby nie zmienił swojej konsystencji.

2

Jajka ugotuj na twardo, a następnie obierz i pokrój w kostkę. Groszek konserwowy odsącz z zalewy. Cebulę i paprykę umyj, obierz, a następnie posiekaj w kostkę. Przełóż wszystkie warzywa do dużej miski: ugotowany kalafior, jajka, groszek, cebulę i paprykę.

3

W małej misce wymieszaj składniki na sos: majonez, jogurt naturalny, posiekany świeży koperek lub natkę pietruszki. Posól go i popieprz.

4

Wymieszaj warzywa razem z sosem, a następnie przełóż do lodówki. Smaki powinny się przegryźć przez minimum 30 minut.