Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Sałatka z kalarepki, ogórka, truskawek i fety

14.06.2019 Odsłon: 10701
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Przepis na sałatkę z truskawkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 82

>60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 187

30 min
3

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 9730

>60 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40361

60 min
113
smaker
smaker
Dania główne

Słowackie naleśniki

Dania główne Słowackie naleśniki

Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...

Odsłon: 5181

30 min
4

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Serniczek cytrynowy

Ciasta Serniczek cytrynowy

Serniczek cytrynowy to prawdziwa uczta dla podniebienia i idealna propozycja...

Odsłon: 15169

60 min
14
Sałatki
Sałatka z kalarepki, ogórka, truskawek i fety
Autor:
ElMar
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • sok z jednej cytryny
  • 7 łyżek oliwy
  • łyżka płynnego miodu
  • sól, pieprz
  • 2 nieduże kalarepki
  • pęczek rzodkiewek
  • łyżka nasion chia
  • 4 ogórki gruntowe
  • ok 10- 12 sztuk dużych truskawek
  • 200 g sera fety
  • koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1

Z soku z cytryny, oliwy, miodu, soli i pieprzu ucieramy winegret. Obieramy kalarepki, kroimy je w 1,5 cm kostkę i mieszamy z sosem, dodając nasiona chia. Ogórka kroimy w drobną kostkę. Jeżeli użyjemy grubego ogórka to wydrążyć nasiona. Rzodkiewki kroimy w ćwiartki. Truskawki opłukać i pokroić na ósemki, fetę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie warzywa razem mieszamy i wykładamy na talerz. Posypujemy serem feta, truskawkami i koprem. Kalarepa jest dość twardy warzywem, stąd - zanim użyjemy jej do surówki czy sałatki - dobrze jej robi posolenie lub zamarynowanie. Surowe, cienkie plasterki kalarepki smakują fantastycznie posmarowane śmietanowym serkiem, z plastrem świeżej truskawki. Jeśli unikamy chwilowo pieczywa w diecie, niskokaloryczne plastry kalarepki z pastami skutecznie oszuka głód.