Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Składniki sezonowe, sałatka wiosenna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kalarepki, ogórka, truskawek i sera koziego
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- sok z jednej cytryny
- 7 łyżek oliwy
- płaska łyżka płynnego miodu
- 2 kalarepki
- łyżka pestek czarnuszki
- długi ogórek
- pęczek rzodkiewek
- 10 szt dużych truskawek
- 200 g bałkańskiego sera koziego ( może być feta )
- garść oderwanych listków koperku
Sposób przygotowania:
1
Sos : połączyłem sok z cytryny, miód, sól, pieprz. Kalarepkę obrałem, pokroiłem 1,5 cm kostkę, wymieszałem z sosem, dodałem czarnuszkę. Ogórka przekroiłem na pół, usunąłem pestki, pokroiłem w podobne do kalarepki kawałki. Rzodkiewkę pokroiłem w cienkie plasterki. Truskawki podzieliłem na ósemki., ser pokroiłem w kostkę. Wymieszałem kalarepkę z ogórkiem, rzodkiewkami i truskawkami. Wyłożyłem na talerz, posypałem kawałkami sera i koprem. Podałem natychmiast, lekko wymieszane.