Smaker

Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka

05.01.2023 Odsłon: 6210
5.0 (23 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moja dzisiejsza sałatka to sałatka nadająca się na różne okazje , czy to spotkania rodzinne, czy święta czy też karnawał sprawdzi się na każdej z imprez. Prosta , szybka w przygotowaniu , ale też bardzo smaczna. Polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, garnek, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 125

60 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 1235

15 min
16

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 613

15 min
13
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 182

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 234

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 98

30 min
6
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta pekińska 1/2 szt,
  • pierś kurczaka 1 większa,
  • jajka 3,
  • ser żółty 100 g,
  • papryka pomarańczowa 1/2 szt,
  • ogórki kiszone 2,
  • sól do smaku,
  • pieprz mielony do smaku,
  • przyprawa do kurczaka,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • majonez według uznania,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pekińską oczyścić , pokroić na ćwiartki , a następnie poszatkować i przełożyć do miski. Kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami , a następnie podsmażyć na maśle klarownym lub oleju - w razie potrzeby odsączyć na sitku i wystudzić. Jajka po ugotowaniu obrać i pokroić w kostkę, jak również ogórki i ser żółty. Paprykę po oczyszczeniu z gniazd nasiennych pokroić w nie za dużą kostkę. Wszystkie przygotowane składniki dodać do kapusty pekińskiej ,doprawić solą i pieprzem i na koniec połączyć z majonezem. Po dokładnym wymieszaniu sałatka gotowa do spożycia. Smacznego.

2

Pokrojony filet podsmażamy.

3

Kapustę dzielimy na ćwiartki i szatkujemy.

4

Jajka po ugotowaniu kroimy w kostkę.

5

Ser żółty kroimy w paski a następnie w kostkę.

6

To samo z papryką i ogórkami - kroimy w kostkę.

7

Wszystkie składniki łączymy z pekińską kapustą doprawiamy solą , pieprzem i na koniec mieszamy z majonezem .

8

Sałatka gotowa do podania.