Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalna sałatka z karczochami będzie wspaniałą alternatywną dla tradycyjnych wielkanocnych sałatek!
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113071
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 456
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 799
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 599
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113071
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 456
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 799
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 599
Składniki
Karczochy dokładnie osączyć z zalewy, pokroić na ćwiartki. Jajka obrać, pokroić w ósemki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kosteczkę.
Przygotować sos: jeden ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę lub drobniutko posiekać. Ocet przyprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem. Po zupełnym rozpuszczeniu się przypraw dodać olej i zioła, wymieszać.
Szklane pucharki wyłożyć liśćmi sałaty. Drugi ząbek czosnku obrać, posiekać, wymieszać z karczochami i zieloną papryką. Porcje sałatki przełożyć do pucharków. Obłożyć cząstkami jajka, skropić sosem, udekorować czerwoną papryką.