Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalna sałatka z karczochami będzie wspaniałą alternatywną dla tradycyjnych wielkanocnych sałatek!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4203
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416608
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4203
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416608
1131
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z karczochami
smacznego
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane na twardo jajka, 4
- karczochy, 1 puszka
- zielona papryka, 1 strąk
- czosnek, 2 ząbki
- ocet winny, 2 łyżki
- olej, 4 łyżki
- posiekane listki tymianku, 1 łyżka
- posiekane listki szałwi, 1 łyżka
- posiekane listki natki pietruszki, 1 łyżka
- sałata, 4 liście
- sól
- pieprz
- paseczki czerowonej papryki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Karczochy dokładnie osączyć z zalewy, pokroić na ćwiartki. Jajka obrać, pokroić w ósemki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kosteczkę.
2
Przygotować sos: jeden ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę lub drobniutko posiekać. Ocet przyprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem. Po zupełnym rozpuszczeniu się przypraw dodać olej i zioła, wymieszać.
3
Szklane pucharki wyłożyć liśćmi sałaty. Drugi ząbek czosnku obrać, posiekać, wymieszać z karczochami i zieloną papryką. Porcje sałatki przełożyć do pucharków. Obłożyć cząstkami jajka, skropić sosem, udekorować czerwoną papryką.