Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalna sałatka z karczochami będzie wspaniałą alternatywną dla tradycyjnych wielkanocnych sałatek!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Karczochy dokładnie osączyć z zalewy, pokroić na ćwiartki. Jajka obrać, pokroić w ósemki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kosteczkę.
2
Przygotować sos: jeden ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę lub drobniutko posiekać. Ocet przyprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem. Po zupełnym rozpuszczeniu się przypraw dodać olej i zioła, wymieszać.
3
Szklane pucharki wyłożyć liśćmi sałaty. Drugi ząbek czosnku obrać, posiekać, wymieszać z karczochami i zieloną papryką. Porcje sałatki przełożyć do pucharków. Obłożyć cząstkami jajka, skropić sosem, udekorować czerwoną papryką.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Karczochy w ziołowym bulionie
Mało znane u nas warzywo. Jak poznacie jego smak, myślę, że przypadnie do gu...
Odsłon: 13053
14
5
Przekąski
Karczochy gotowane po rzymsku
Karczochy tak przyrządzone każdemu zasmakują w Rzymie od jesieni do wiosny w...
Odsłon: 2388
11
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)
Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Nie wymaga pieczenia, fajnie...
Odsłon: 77
4
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 227
3
Desery
Fit serniczek cytrynowy z mandarynkami
Fit serniczek cytrynowy z mandarynkami. Ekspresowy deser, który przygotujesz...
Odsłon: 306
3
Dania główne
Pieczona pierś z indyka
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 139
3
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
Pomysł na tą zapiekankę odgapiłam od siostry która bardzo często ją przygotow...
Odsłon: 252
2
Inne przepisy autora
41
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kokosowo-jagodowa tarta panna cotta z owocami (bez pieczenia)
Ta tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia :) Nie wymaga pieczenia, fajnie...
Odsłon: 77
4
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 227
3
Desery
Fit serniczek cytrynowy z mandarynkami
Fit serniczek cytrynowy z mandarynkami. Ekspresowy deser, który przygotujesz...
Odsłon: 306
3
Dania główne
Pieczona pierś z indyka
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 139
3
Dania główne
Zapiekanka z chleba tostowego
Pomysł na tą zapiekankę odgapiłam od siostry która bardzo często ją przygotow...
Odsłon: 252
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z karczochami
smacznego
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowane na twardo jajka, 4
- karczochy, 1 puszka
- zielona papryka, 1 strąk
- czosnek, 2 ząbki
- ocet winny, 2 łyżki
- olej, 4 łyżki
- posiekane listki tymianku, 1 łyżka
- posiekane listki szałwi, 1 łyżka
- posiekane listki natki pietruszki, 1 łyżka
- sałata, 4 liście
- sól
- pieprz
- paseczki czerowonej papryki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Karczochy dokładnie osączyć z zalewy, pokroić na ćwiartki. Jajka obrać, pokroić w ósemki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kosteczkę.
2
Przygotować sos: jeden ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę lub drobniutko posiekać. Ocet przyprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem. Po zupełnym rozpuszczeniu się przypraw dodać olej i zioła, wymieszać.
3
Szklane pucharki wyłożyć liśćmi sałaty. Drugi ząbek czosnku obrać, posiekać, wymieszać z karczochami i zieloną papryką. Porcje sałatki przełożyć do pucharków. Obłożyć cząstkami jajka, skropić sosem, udekorować czerwoną papryką.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sycąca sałatka na upały
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka
Sałatki
Sałatka Afrodyty
Sałatki
Sałatka bez majonezu Ewy Wachowicz
Sycąca sałatka na upały
Gdy temperatura za oknem zbliża się (a nawet przekracza!) 30 stopni, warto si...
Odsłon: 340
Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka
Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka to kolejna już wersja sałatki z kapus...
Odsłon: 246