Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bomba witaminowa. Lekka dietetyczna sałatka z kaszą bulgur na mały i większy głód. Kasza bulgur ma niski indeks glikemiczny, jest więc idealna dla osób z cukrzycą czy insulinoopornością. Jest też doskonałym źródłem błonnika i białka. Spora ilość natki pietruszki i soku z cytryny dostarczy nam, tak potrzebnej w okresie przeziębień, witaminy C. Taka troszkę uproszczona tabbouleh.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
31
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1101
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 569
1
Ostatnio komentowane przepisy
31
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1101
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 569
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kaszą bulgur
przypalonegary
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 saszetki kaszy bulgur
- 2 pęczki natki pietruszki
- 1,5 pomidora
- pół cebuli
- ogórek szklarniowy kawałek ok. 15 cm
- ząbek czosnku
- cytryna
- olej około 4 łyżek
- Sos Tabasco 2 łyżeczki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przelewamy zimną wodą (szybciej się wystudzi) i dokładnie odsączamy.
2
Pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w drobną kosteczkę. Podobnie postępujemy z ogórkiem. Nie obieramy go, usuwamy miąższ z nasionami, kroimy drobno. Cebulę kroimy w podobnej wielkości kostkę. Natkę pietruszki siekamy.
3
Pokrojone warzywa, natkę i kaszę łączymy w misce. Dodajemy skórkę otartą z połowy cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, olej, tabasco, sok z całej cytryny. Solimy do smaku. Mieszamy i już możemy jeść.