Smaker

Sałatka z kaszą bulgur

19.10.2023 Odsłon: 779
5.0 (4 oceny)
Sałatka z kaszą bulgur
30 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli przepis na tradycyjny tabboulech (libański klasyk znany we wszystkich krajach arabskich), dla tych, co już tęsknią za wakacjami - idealny do pieczonego mięsa, ale także jako samodzielne danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 24015

>60 min
34
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3108

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 337

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86852

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6069

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1440

30 min
5
Sałatki
Sałatka z kaszą bulgur
Sałatka z kaszą bulgur
Autor:
Fram
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza bulgur - 200 g
  • natka pietruszki - 2 pęczki
  • szczypiorek - 1 pęczek
  • mięta - 2-3 gałązki (opcjonalnie)
  • ogórek - 1 szt.
  • pomidor - 2 szt.
  • cytryna - 1 szt.
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • oliwa - 4 łyżki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

kaszę zalewamy wrzątkiem, dosypujemy płaską łyżeczkę soli i gotujemy pod przykryciem 15 min, odcedzamy i pozostawiamy do wystudzenia

2

pietruszkę, szczypiorek i miętę drobno siekamy i wrzucamy do dużej miski

3

ogórka i pomidora kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do zieleniny

4

czosnek wyciskamy przez praskę i również dodajemy do miski

5

teraz dodajemy wystudzoną kaszę, sok wyciśnięty z cytryny oraz oliwę i dokładnie wszystko mieszamy, przy okazji solimy i pieprzymy do smaku, no i gotowe, smacznego ;-)