Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza gryczana z reguły kojarzy się z gulaszem. Można jednak wyczarować z niej przepyszną sałatkę, która świetnie sprawdzi się na lekki obiad, kolację, a nawet na imprezę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5312
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 865
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11742
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5063
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1320
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5312
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 865
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11742
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5063
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1320
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kaszą gryczaną
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g kaszy gryczanej
- 2 średnie buraki
- 1 ser camembert
- 3 kromki chleba
- garść listków świeżej bazylii
- odrobina oliwy z oliwek
Dressing:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
2
pokrój go na mniejsze części.
3
Buraki umyj, obierz, pokrój w kostkę, skrop oliwą i podpiecz w piekarniku na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 20 minut w 180 stopniach. W połowie pieczenia dołóż camembert obok buraków. W międzyczasie pokrój chleb w kostkę i przyrumień go na odrobinie oliwy na patelni.
4
Do miski dodaj kaszę, upieczone buraki oraz camemberta pokrojonego w mniejsze części.
5
W miseczce zmieszaj oliwę, musztardę, sok z cytryny, miód, oraz odrobinę soli i pieprzu. Wymieszaj i wlej do sałatki.
6
Dodaj grzanki i świeżą bazylię. Wszystko wymieszaj.