Smaker
Sezon na cukinię

Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami i szpinakiem

24.03.2016 Odsłon: 5271
5.0 (11 oceny)
Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami i szpinakiem
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Taka sałatka sprawdzi się również na Wielkanocnym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ekspresowa sałatka z jajkiem i ogórkiem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Ekspresowa sałatka z jajkiem i ogórkiem

Sałatki Ekspresowa sałatka z jajkiem i ogórkiem

To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywn...

Odsłon: 190

15 min
1
Chrupiące placki ziemniaczane
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Chrupiące placki ziemniaczane

Dania główne Chrupiące placki ziemniaczane

Chrupiące placki ziemniaczane to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachw...

Odsłon: 166

15 min
2
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 124

15 min
3
Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna

Śniadania Pasta śniadaniowa jajeczno-serowo-rybna

Polecam.

Odsłon: 2382

15 min
10
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 2514

60 min
9
Ciasto kruche bez jajek
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto kruche bez jajek

Desery Ciasto kruche bez jajek

Ciasto kruche bez jajek z dodatkiem ulubionych owoców to przepis na wspaniały...

Odsłon: 127

30 min
4
Sałatki
Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami i szpinakiem
Sałatka z kindziukiem, marynowanymi grzybami i szpinakiem
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 szt cienkich plasterków kindziuka
  • 4 ugotowane jajka
  • 200 g liści szpinaku
  • 3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
  • 1 łyżeczka miodu
  • 200 g marynowanych prawdziwków i kurek
  • pęczek koperku
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek szczypiorku
  • Sos : 2 łyżki majonezu
  • 200 g jogurtu greckiego
  • pół łyżeczki kuminu
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na suchej, dobrze rozgrzanej patelni usmażyłem plasterki kindziuka. Sos : wymieszałem jogurt, majonez, kumin, sok z cytryny. Doprawiłem solą i pieprzem. Dno i boki salaterek posmarowałem sosem. Jajka pokroiłem w plasterki. Rzodkiewki w cienkie płatki. Oddzielnie wymieszałem przed podaniem sałatki szpinak z olejem i miodem i szczyptą soli. Tak przygotowany szpinak przełożyłem do salaterek wysmarowanych sosem. Pomiędzy liście włożyłem, jajka, grzyby, kindziuk. Całość posypałem posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Sałatka pozostaję bez mieszania. W czasie nakładania smaki się połączą.